夢つむぎ体験記

人生にはうれしい時間ができるだけ多いほうがいい。趣味が仕事になって、人の役にも立ったら最高。退職後だからできる100%充実の日々をシェアしています。

「 ぬか漬け 」 一覧

アボカドのぬか漬けは絶品

  ぬか漬け大好き+お寿司大好き お寿司のトッピングとしてのぬか漬けを追求中 その名は、ぬかり寿し   前々から、果物っぽくないアボカドが気になっていました。   そこで …

ブ〇〇〇〇ーの茎、ぬか漬けにおすすめ!

2020/11/22   -漬物
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  木みたいに立派なブ〇〇〇〇ーが手に入った     新鮮で、立派なブロッコリーが手に入りました。   緑のつぼみは、レンジでさっと蒸して、レモン汁、亜麻仁オイ …

柿の実のぬか漬けは珍味 『ぬかり寿し』誕生物語

2020/11/21   -漬物
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友人の庭は、一年中、季節の果物が鈴なり 季節ごとの収穫期になると、友人は必ず私を呼び出してくれます。 秋は柿 大きな段ボールに一杯分はある大量の柿を、何袋にも詰めて、両手にぶら下げてきてくれて、 私は …

スイカの栄養、皮にすごい!捨てるなんてもったいない!!

スイカのお蔭で、なんとか酷暑に耐えています!! 食欲不振 熱中症気味、 むくみやすい みんなスイカに頼ってしのいでいます。   スイカはいいことづくめ   欠点、ほんとにないですか …

夏だ、ぬか漬けで免疫力を高めよう

一年中ぬか漬けづけ もう何十年、一年中、ぬか漬け食べてます。 おいしいからです。   それが、腸まで届いて長生きする理想の乳酸菌の宝庫なんですって!! 細かいことはさておき、腸がきれいになっ …

ぬか漬け食べて健康維持!

    ぬか漬けは食卓の必需品 ぬか漬けは食卓の常連なので、あれば当たり前で気にもとめませんが、無いと寂しくて、ほぼ毎日つけています。 冬でもです。   ぬか床は、もう2 …

ぬか漬けにおすすめ冬野菜

私はぬか漬け大好きで、一年中、何かしら漬けています。 今日は冷蔵庫をあさって、キャベツ、白菜、人参、ゴボウ、それに、キュウリを漬けます。   いつもは、なるだけ季節の野菜中心にしているので、 …