夢つむぎ体験記

人生にはうれしい時間ができるだけ多いほうがいい。趣味が仕事になって、人の役にも立ったら最高。退職後だからできる100%充実の日々をシェアしています。

「 月別アーカイブ:2020年11月 」 一覧

アボカドのぬか漬けは絶品

  ぬか漬け大好き+お寿司大好き お寿司のトッピングとしてのぬか漬けを追求中 その名は、ぬかり寿し   前々から、果物っぽくないアボカドが気になっていました。   そこで …

ブ〇〇〇〇ーの茎、ぬか漬けにおすすめ!

2020/11/22   -漬物
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  木みたいに立派なブ〇〇〇〇ーが手に入った     新鮮で、立派なブロッコリーが手に入りました。   緑のつぼみは、レンジでさっと蒸して、レモン汁、亜麻仁オイ …

柿の実のぬか漬けは珍味 『ぬかり寿し』誕生物語

2020/11/21   -漬物
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友人の庭は、一年中、季節の果物が鈴なり 季節ごとの収穫期になると、友人は必ず私を呼び出してくれます。 秋は柿 大きな段ボールに一杯分はある大量の柿を、何袋にも詰めて、両手にぶら下げてきてくれて、 私は …